lauantai 26. heinäkuuta 2014

Marjahillo

Kävin illalla metsässä ja kokosin kilon verran mustikoita. Tänään keräsin kypsemmistä pensaista pari kiloa viimimarjoja. Perkasin mustikat, riivin viinimarjat ja keräsin niistä roskat ja etanat pois. Laitoin kattilaan marjat ja hillosokeria suhteessa 6:4. kuumensin varovasti ja keitin noin puoli tuntia. Kas, sauvasekoitin ei ollut mukana. Osa marjoista jäi kokonaisiksi. Käytin purkit kiehuvassa vedessä ja purkitin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti